Aniversário de 30 anos do Rodolfo!

terça-feira, 28 de novembro de 2017 | Comente!

No último domingo foi aniversário do Rodolfo e nós decidimos fazer um churrasco comunitário (cada um leva um pouco de carne) aqui em casa para comemorar. É bastante comum esse tipo de evento na nossa família, assim podemos nos reunir sempre e não sai caro para ninguém. A família do Rodolfo é bem grande, então como não caberia todo mundo, convidamos apenas o pessoal que mora mais próximo e que vemos com mais frequência, mesmo assim, como vocês podem ver na última foto, veio bastante gente rs rs

Eu queria MUITO ter gravado toda a organização, até gravei uma introdução para colocar no vlog, mas foi tudo muito corrido, eu mesma quis fazer o bolo e os docinhos e ainda tinha que preparar alguns pratos para o almoço, como a salada de maionese, salada de folhas, vinagrete etc. Para uma pessoa normal não é muita coisa, mas eu sou devagar rs rs, passei o sábado inteiro preparando tudo e ainda fui dormir às 2h da manhã!

Foi tudo bem simples, mas foi bem gostoso, creio que o pessoal conseguiu aproveitar bem!
O bolo não ficou tão bonito o quanto eu gostaria mas até que ficou simpático nas fotos rs rs
A massa do bolo é a mesma dessa receita aqui (bolo de aniversário dele do ano passado), somente o recheio que foi diferente, dessa vez fiz com recheio de brigadeiro.

Essa receita de massa de chocolate é a minha preferida para bolos em que eu preciso rechear, ela não vai óleo, creio que seja por isso que ela não fique esfarelando tanto e ela fica bem consistente, o que ajuda na hora de manusear porque ela é bem difícil de quebrar.

Ela é uma massa mais seca, então eu molho bem, com leite e achocolatado mesmo. Nesse bolo eu fiz duas receitas, fiz uma, assei, depois fiz outra e assei na mesma forma. Cortei as duas massas ao meio, assim ele ficou com três camadas de recheio.

Sinceramente não sei o peso que ficou, somente que ficou bem pesado rs rs
Nossos primos e sobrinhos, ainda faltou a Giulia e o Otávio!
O Rodolfo contou que quando eu coloquei o bolo na mesa com as velinhas, as crianças começaram a rodear ele, perguntando quem ganharia o primeiro pedaço kkkkkkkkk, ele ficou com dó de dar para uma criança e as outras ficarem com ciúmes, então eu acabei ficando com o primeiro pedaço, mas como vocês podem ver, as crianças não ficaram muito felizes rs rs, cada um esperou por um pedaço e quis tirar foto, eles são demais!!!

A madrinha dele e a minha mãe, também entraram na dança. Minha mãe, a propósito é a cortadora de bolos oficial da família, vejam ela tentando esconder a faca na foto rs rs


Por fim, a galera toda reunida!